Blog......a Impatto ZERO!!!

Ebbene sì.......oggi mi sono trovata nella casella di posta l'invito a partecipare a questa bella iniziativa ecologica, e immediatamente ho deciso di aderire! L'idea che anche solo col mio piccolo blogghino io contribuisca ad aumentare sempre più i livelli di CO2 nell'aria.......beh: non è per nulla confortante!!!
Ma sapere che si può fare qualcosa per porvi rimedio, questa sì che è una bella notizia!!!

“Il mio blog è CO2 – neutral” è un’iniziativa dall’impronta ecologica rivolta ai blogger: un blogproduce ogni anno non meno di 3,6 kg di CO2. La volontà dell'iniziativa è quella di mettere al servizio di noi blogger uno strumento che ci permetta di compensare l’inquinamento prodotto durante la nostra attività, in maniera totalmente gratuita!

Il progetto, sviluppato in associazione con iplantatree.org, prevede che per ogni blogger aderente all’iniziativa venga piantato un albero in zone sotto processo di riforestazione. In questo momento l’area interessata è situata in Germania, dove è prevista la piantagione di 27.000 alberi.

Aderite anche voi a questa splendida niziativa, andate a vedere sul sito doveconviene!!
Doveconviene.it, è amico dell’ambiente perché scoraggia l’utilizzo e lo spreco di carta, perchè raccoglie e digitalizza i volantini promozionali di molte catene commerciali; inoltre aiuta il blogger più sensibili a contribuire alla tutela dell’ambiente!

Forza!!!!! Cosa state aspettando?????
Baci a presto, MARA

Rediviva............e Raviolini del Plin!!!

No...............cosa avete pensato?????? Non sono stata in vacanza fino ad ora!!!! Le vacanze ahimè le ho dimenticate da un pezzo, è solo che il rientro è sempre difficile.......ritornare ai ritmi dopo le ferie, riprendere il lavoro, l'asilo del cucciolo che ricomincia........insomma: subito dopo le vacanze la voglia per il blog era pari a zero!!! Poi ieri sera parlando con la mia amica Lucia, lei mi fa "ma allora, quand'è che ricominci a scrivere qualcosa????"

Beh..........se me lo chiede lei.......allora non posso proprio più rimandare!!!!

Vi lascio una ricetta piemontesissima............di quelle che mi cimento a fare proprio nelle vacanze, quando ho tempo per dedicarmi denza fretta a fare quello che mi piace!

Blog in Vacanza!!!!

Buone vacanze a Tutti!!!! Ci si rilegge a settembre!!!! Bacioni MARA

Atmosfera estiva.....voglia di vacanze........Mousse di Tonno

Buongiorno!!!! Io sono rientrata ormai lunedì dall'anticipo di vacanze al mare con mio figlio.....ma il ritorno alle frenetiche faccende dell'ufficio non mi ha certo lasciato molto tempo a disposizione!

Complice poi il caldo, la voglia di fermarsi........beh: l'attenzione dedicata al blog e alla blogosfera si è ridotta all'osso!!!

Voglio però lasciarvi una ricettina sfiziosissima, di una semplicità disarmante, che però sono sicura apprezzerete tantissimo!!! E' fresca, quindi adattissima a questo periodo caldo, però è anche un antipasto 4 stagioni......nel senso che potrete proporlo in qualsiasi momento dell'anno e vi leccherete sempre i baffi!!! Pur essendo semplice fa fare un figurone, e sarà adattissima a essere presentata come antipasto molto scic in una cena con ospiti......vi confesso che quando invito qualcuno questo piatto non manca mai ed è sempre apprezzatissimo!!!

Insomma, l'avete capito che questa mousse di tonno mi piace un sacco????

Spero piacerà anche a voi!!!

Racconti Romani, con una bella Pasta Fave e Pecorino!

Eh sì........mi capita sempre così: quando faccio qualche viaggio, lungo o breve che sia, tornata a casa mi piace cucinare qualcosa che mi ricordi il posto in cui sono appena stata, quasi a voler prolungare ancora un po' la vacanza, o il fine settimana appena passati!

Così è stato per Roma: abbiamo visitato la Città Eterna in occasione del ponte del 2 giugno, complice le pressanti richieste di Ottavio di andare al parco Zoomarine col nuovissimo spazio dinosauri (mannaggia a questi cartoni animati inframmezzati di pubblicità!!!)......

Replicare a casa quanto si mangia al ristorante: Salmone e Verdure in Agrodolce!

Via avevo già parlato in questo post del risotto, del ristorante Benito di Torino, un posto dove ogni tanto (ma solo ogni tanto......purtroppo andare a mangiare fuori non è cosa a buon mercato!) ci concediamo di andare a mangiare, perchè ogni volta ne usciamo sempre soddisfatti!

E una delle ultime volte che ci siamo andati avevo mangiato un piatto che non solo mi aveva incuriosita, ma affascianta per il suo gusto agrodolce, che amo particolarmente!

Come non provare a replicarlo a casa, proprio come avevo fatto per il risotto????

Detto fatto: e il risultato mi aveva davvero soddisfatta, spero piacerà anche a voi!!!