In un precedente post , ho già avuto modo di raccontarvi la mia passione per le frattaglie, e soprattutto di lasciarvi la ricetta della Trip...

Non scrivo da tanto, le vicende della vita a volte ci allontanano dai nostri hobby... ma questo non vuol dire che di questi hobby ci si dime...

Della nostra tradizione legata all'acquisto dei porri di Cervere, ho già avuto modo di parlarvi qui ! In questi due anni di pandemia pur...

Nell'estate del lontano 2004, quella dell'anno in cui ci siamo sposati, andammo in vacanza in centro Italia, in Umbria e Marche. In ...

Durante le ultime vacanze di Pasqua siamo stati in quel di Cesenatico, per il Torneo Eurocamp di Basket di mio figlio, e dopo siamo stati o...

Quando all'improvviso ti trovi con figlio, marito e genitori influenzati... puoi solo sperare di resistere, e non ammalarti anche tu!!!...

Non ho difficoltà ad ammetterlo......a me le frattaglie piacciono! Tutte!!! Fegato, cuore, cervella, filoni, polmone....non per niente so...

Come ho già avuto modo di scrivere in questo post , con la scusa di dover raggiungere spesso Venezia per lavoro -cosa che ovviamente :-) no...

Io che non amo le minestre...in inverno ne apprezzo la capacità di riscaldare lo stomaco e il cuore, magari al termine di una giornata di l...

Io non amo molto le minestre e i brodini! Quando mangio mi piace mordere, masticare....e le minestre difficilmente mi regalano questa sod...

Chi non muore si rivede!!!! Allora...che tempo fa in giro??? Qui ha iniziato a fare freschino...l'autunno sta decisamente arrivando...

Come ho già avuto modo di anticiparvi nel post delle mele cotogne , ogni anno per noi la Sagra del Porro di Cervere , a novembre, è un appu...

.......un piatto caldo ci sta proprio bene! Eh sì....questa primavera sembra non arrivare mai, continua a fare freddo, e soprattutt...

......la raccolta di Alessia scade!!!! Eh sì, perchè già avevo postato questa di ricetta, ma quella che voglio lasciarvi oggi è pronta...

....riesco a partecipare al Contest lanciato da Paoletta di Anice e Cannella sulla Cucina Pugliese e Lucana!!! Nadia, alias Taranta di Q...

Una ricetta più semplice di così forse non esiste......ma per chi lavora, e in poco tempo deve mettere su qualcosa per rimediare pranzo e c...