Questa è una ricetta di riciclo, nata come in questo caso , da delle coincidenze! Era da tempo che pensavo all'acquisto della friggitric...

Se avete un minimo di confidenza col mio blog, sapete che amo le salse&affini! Riescono spesso a completare un piatto, a renderlo più ac...

Capitava tanti anni fa di assaggiare durante la festa del paese in quel di Castiglione Tinella, delle spettacolari Friciule di Polenta! Come...

  Il cavolo nelle sue tante forme e colori (liscio, verza, cappuccio, viola , nero ...) è una tipica verdura invernale non sempre amata, for...

Oggi è ufficialmente il primo giorno d'estate, fa già parecchio caldo, ed è importante preparare piatti freschi, che non richiedano impo...

Si dà il caso che poche settimane fa io sia capitata in quel di Dronero per delle commissioni, ed essendo orario pranzo, abbia cercato un po...

Del sushi, sono un'estimatrice a metà! Cioè, mi piace, ma non ne vado matta!!! Ogni tanto mi lascio tentare da qualche vaschetta, ma com...

Se ora siamo ufficialmente nella Fase2, durante il lockdown dovuto a COVID-19, uno dei problemi da risolvere è stato l'organizzazione d...

Anni fa appena sposati, io e mio marito scegliemmo Umbria e Marche per le nostre vacanze estive... Che terre meravigliose, e che bei rico...

Cosa fare quando dopo aver condito la pizza, ti avanza mezza mozzarella di pasta filata??? Potete seguire il mio esempio.... preparare de...

Il mese scorso sono stata in trasferta veneziana per qualche giorno... In mezzo al lavoro sempre da fare, la sera ci concedevamo il class...

Un paio di weekend fa sono stata in quel di Prali, in Val Germanasca , in occasione della festa della patata! Le patate di montagna hanno...

Fuori fa caldo.... In casa si resiste grazie al climatizzatore... La fame è poca, le energie anche... Però... anche col caldo qualcos...

Vicino a casa mia hanno aperto un "supermercato" di nuova concezione, il Banco Fresco . Lo chiamano il mercato del gusto, hanno...

Lo ammetto, non appartengo alla categoria delle blogger che demonizzano la pasta sfoglia comprata!!! Trovo che sia utile, versatile, e ta...

Tra le tante varietà di pomodori, prediligiamo mettere a dimora nell'orto i cuori di bue, perchè belli polposi e morbidi, e i datterini...

Eh sì....mi sembra impossibile, ma sono arrivata al mio post n.200!!! Sono passati più di 7 anni da quando ho aperto il blog, che nella su...

Eh sì....11 anni sono passati da quando ti ho visto per la prima volta, da quando ti hanno appoggiato sul mio petto, da quando ti ho detto ...

Inutile negarlo: a noi la pizza piace!!! E in questo blog ci sono parecchie ricette di Pizze&Co. che lo testimoniano!!! Generalmen...

Io adoro i pomodori!!! Sono buoni, versatili, ti salvano la cena, non ti stuferesti mai di mangiarli..... D'estate quasi non mi preoc...