Qualche tempo fa a casa di mia mamma erano comparsi dei biscotti, elegantemente sistemati in una scatola di latta: ne avevo assaggiato uno e preso un altro subito dopo!
Buonissimi, leggeri, friabili.....
Non li aveva preparati lei, ma una sua amica che glieli aveva gentilmente regalati!
Inutile dire che subito mi era venuta voglia di sapere e capire come quei biscotti fossero stati preparati!!!
Così ho convinto mia mamma ad invitare da lei la sua amica Ninetta, per una sessione pomeridiana di biscotti, all'insegna di farina, uova e tanta voglia di imparare!
La scorsa settimana, c'è stato il gran giorno, e questo è il risultato!
Non sono strepitosi???!!!