I Biscotti Svizzeri di Natale..... Brunsli!!!

Li aveva postati Silvia anni fa sul forum Quisquilie &Pinzillacchere, insieme ad altre ricette sempre di biscotti tradizionali natalizi!

Ricordo che mi avevano incuriosita, ma per mancanza di tempo, non provai a farli...

L'anno scorso mi sono tornati in mente, ho recuperato il post, e li ho preparati!

Io amo molto la cannella, e come immaginavo, l'abbinamento col cioccolato si è rivelato vincente: ne sono usciti dei biscotti davvero particolari, che mi sono piaciuti un sacco!!! Li avevo anche confezionati per fare dei pensierini alle persone care!!!

Visto l'avvicinarsi del Natale, direi che è ora di postarli!!!

Provateli, magari potranno essere anche per voi un originalissimo regalo di Natale Home-Made!

Una dolce idea per Natale... i Brut e Bon (ovvero i biscotti Brutti e Buoni!)

Quest'anno per Natale avevo in mente di preparare dei pensierini home-made...

Certo, non ho potuto fare a meno di alcuni regali più tradizionali, ma per dei piccoli pensierini, l'home-made ha sempre il suo fascino! Se poi è qualcosa di mangereccio... ancora meglio!!

Così, oltre ad aver agghindato a festa alcuni dei barattoli di confettura che avevo prodotto quest'estate (grazie all'abbondante quantità di fichi  e di ramassin delle piante del giardino), ho deciso di preparare dei biscottini delle feste...

L'anno scorso per la colazione avevo realizzato questi Christmas Cookies con una semplice frolla, ma quest'anno, per i regali, volevo cambiare... 

E questi Brut&Bon mi sembravano perfetti!!!

Naturalmente possono essere preparati in ogni periodo dell'anno, non solo a Natale, perchè sono facilissimi da fare, e talmente buoni che spariscono subito!

Credo siano famosi un po' dappertutto, questa è la mia ricetta per voi!

Buon Natale

Semplicemente AUGURI.... Christmas Cookies!!!

Quest'anno sento molto l'atmosfera del Natale!!! Albero e Presepe sono "arrivati" ben prima del solito in casa, anche grazie al notevole contributo di mio figlio, che non vedeva l'ora di farli e mi ha aiutata tantissimo!!! :-)

La sua voglia di Natale era però anche voglia di biscotti....che ha voluto preparassimo insieme l'altro giorno, complice un po' di influenza che l'aveva costretto a casa da scuola!

La magia del Natale è proprio questa....continua a conquistare anche se si diventa grandi... :-)

Non sono altro che biscotti preparati con questa frolla, ma con le classiche formine natalizie...

Preparateli insieme ai vostri bimbi e...........AUGURI!

L'idea regalo per Natale....... Biscotti in Barattolo!

Ho questa ricetta in archivio da un sacco di tempo..... l'avevo presa sul sito della mitica Natalia!!!

Quando li avevo preparati, avevo utilizzato i vecchi barattoli burken dell'ikea, quelli da 1 litro che adesso non ci sono più, basterà utilizzare un barattolo simile in volume!

Agli ingredienti secchi forniti in barattolo, basterà aggiungere 150 gr di burro e un uovo!!

Per completare il regalo, stampare dei cartoncini con le istruzioni per la preparazione dei biscotti... Io avevo abbinato il tutto ad un vassoio con tazza, il necessario per la colazione insomma.... farete un figurone!!!

Dolci pensierini......Lollipop Cookies!!!

Il mio cucciolo sta per compiere 10 anni!!!

Già 10......mannaggia come passa il tempo...sembra ieri che sono ancora andata in ufficio al mattino, a fare un po' di spesa e poi in ospedale per il primo controllo...e alla sera è nato!!!

E ovviamente si avvicinano i festeggiamenti!!! Quest'anno, complice il fatto che a maggio sarà tempo di Comunione, niente pranzi e grandi preparazioni...con gli amichetti opterò per una formula semiserale, con giochi alla wii e cena a seguire (pasta pasticciata al forno, hamburger e patatine, e torta!) e coi parenti una merenda con torta e pasticcini!!!

Anche quest'anno per le torte mi farò aiutare da Nadia e dalle sue mitiche cialde!!!

Ma negli anni ne abbiamo fatte di feste....e ho all'attivo tante preparazioni ben riuscite, come questi biscotti!

Sono un dolce pensierino da regalare a fine festa, per salutare e ringraziare chi è venuto!!!

E' un'idea semplice, ma farete un figurone!!! Ancor più se saranno personalizzati col nome...a ognuno il suo!!!

Halloween si avvicina........Dita di Strega!!!!!!

Buongiorno a Tutti!!!!

Sono davvero poco presente ultimamente........ma purtroppo non è un periodo facile..........

Spero che passi......spero di ritrovare un po' di serenità.......

In ogni caso, la cucina riesce comunque sempre a regalarmi il buon umore, quindi non rinuncio a lasciarvi una bella ricettina che in più ha il merito di fare felici anche i vostri bambini!

Io l'anno scorso ho preparato queste mostruose dita insieme a Ottavio, e poi le abbiamo offerte a tutti gli spiritelli che suonavano alla porta chiedendo "dolcetto o scherzetto?????"

Facciamo la marmellata? No: la confettura di fichi!!!

Ebbene sì, lo ammetto......prima di questa preparazione mi sono informata bene.....soprattutto prima di stampare le etichette!!!

E' stata la prima volta che mi sono cimentata in una "conserva di frutta" (data l'abbondante produzione della pianta di fichi in campagna!) e confesso candidamente che non ho seguito ricette dall'aura divina, bensì mi sono affidata all'umile fruttapec!!! Ma vista la semplicità del contenuto, almeno l'etichetta doveva essere all'altezza della situazione!